Ponte da Boga Bancales Olvidados 3 botellas de 75 cl
Olvidados, pero no perdidos. La recuperación de dos viñedos excepcionales y únicos: Miño y Sil; pizarra y esquisto.
La expresión de la Mencía más especial tras su paso por barrica. Fruto de un proyecto humano para valorar el ancestral trabajo de unos viticultores que renuncian a la facilidad y perpetúan el trabajo en unas zonas adversas. Sigue una fermentación maloláctica y crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
Contenido del pack:
- 3 botellas de vino tinto Ponte da Boga, Bancales Olvidados
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CARACTERÍstiCAS
Ficha Técnica
Ponte da Boga Bancales Olvidados 3 botellas de 75 cl
Apariencia
Violeta medio.
Sabor
Violeta, Pimienta, Mora.
Aroma
Intenso, con sus notas de violeta, mora, humo y pimienta.
Temperatura
Se recomienda decantarlo y servirlo a unos 15ºc.
Alcohol
14% vol.
