Lomo Loncheado de Porco Celta Cercel 2 sobres 100 gr

Los Porcos Celtas son los reyes del campo gallego desde los años 50, por lo que Cercel, que basa su producción en las montañas, campos y graneros de Galicia,  se corona con este embutido de lomo una de las piezas más exquisitas del cerdo celta.

El lomo loncheado de Porco Celta de Cercel es un embutido gourmet elaborado de forma totalmente artesana. Para su producción se adoba con pimentón natural, sal y ajo, no lleva ni conservantes ni colorantes y se sigue un proceso de curación lenta. El resultado es un producto de textura firme, infiltración media y sabor intenso que combina a la perfección con cualquier Estrella Galicia.

Un embutido delicioso gracias a que esta raza autóctona se cría en libertad y sigue una dieta a base de cereales, castañas y vegetación de soutos gallegos. Además, no contiene ni gluten, ni lactosa y cuenta con el sello 100% Raza Autóctona del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El lomo loncheado de porco celta de Cercel es una pieza que se ha loncheado y envasado al vacío. Está disponible en 2 sobres de 100 gramos cada uno.