Chorizo Loncheado de Porco Celta Cercel 2 sobres 100 gr

Si hablamos de cosas representativas de Galicia pensamos en marisco, en la cerveza o en la lluvia… Pero hay algo de lo que nunca vas a poder olvidarte una vez lo pruebes: un embutido de Porco Celta.

El chorizo extra vela de Porco Celta de Cercel, es un embutido gourment elaborado de forma totalmente artesana siguiendo un método de curación lento. Gracias a su ahumado con leña de roble, esta pieza posee un olor delicioso mientras que en boca tiene un sabor a picante justo, es carnoso y deja un regusto largo que hará que te entren ganas de comerlo acompañado de una cerveza Estrella Galicia.

Lo que hace única a esta pieza es  que esta raza autóctona se cría en libertad y sigue una dieta a base de cereales, castañas y vegetación de soutos gallegos. No contiene gluten ni lactosa, ni se le añaden conservantes ni colorantes y cuenta con el sello 100% Raza Autóctona del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El chorizo extra de cerdo celta Cercel es una pieza de vela que se ha loncheado y envasado al vacío. Está disponible en 2 sobres de 100 gramos cada uno.